お客様へご挨拶です。
来月6月末で閉店する事に決めました。
2015年7月1日にオープンしてからたくさんのお客様にご来店いただき感謝しかありません。
4年前「小麦アレルギー」であることがわかりましたが気にせずにいました。
2年ほど経ったころから「小麦アレルギー」を実感するようになり昨年は全身(特に顔)に強い痒み胃の不快感がありました。
薬を飲んだり小麦除去の食生活を送ってきましたが完全にはよくならず。これは店を閉めてゆっくり治すことを選ばないといけないんだと思いました。直接お伝えできたお客様からは一様に”美味しいパンなのに残念”と言っていただき嬉しい限りです。
あと一ヶ月!美味しいパンをお届けします。
シュトーレンのご予約承ります。
お電話・HPのお問い合わせからご連絡ください。
予約受付は12/3まで。
お早めにご予約ください。
あっという間に初夏の陽気になりました。
今週から『レモンとクリームチーズのパン』になります。
ほろ苦いレモンピールとはちみつとクリームチーズが爽やかなパンです。
そろそろ春なので
『桜のあんぱん』はじめました。
豆乳で練った柔らかい生地で桜葉とこしあんを
包んで焼きました。
4月の中旬までの予定です。
2021 Y&Y honey
今年のはちみつ入荷しました。
個性豊かな味と香り。非加熱のはちみつは栄養も豊富です。
是非、お試しください。